Verwendung
Bauerngarten, Verzehr, Konfitüre, Backen, Saft, Kochen, Süßspeise
Wuchs
Aufrecht.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Rhabarbers 'Elmsblitz' sind dunkelgrün, rundlich.
Frucht
Die Blattstiele haben einen milden Geschmack. Reifezeit ab Mai.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Um die Pflanze zu einem üppigeren und buschigeren Wuchs anzuregen, sollten Blüten oder Blütenstände noch bevor sie aufblühen entfernt werden.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Synonym
Rhabarber 'Elmsblitz' ist auch unter diesem Namen bekannt: Gemüse-Rhabarber oder Krauser Rhabarber
Synonyme (botanisch): Rheum cultorum.
Wichtige Tipps
Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.
