Verwendung
Bienenweide, Verzehr, Frischverzehr, Konfitüre, Backen, Likör
Verbreitung
Asien.
Wuchs
Buschig, aufrecht, breit.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Zwetsche 'Anna Späth' sind mittelgrün, eiförmig. Zwetsche 'Anna Späth' zeigt sich leuchtend gelb im Herbst.
Rinde
Braun, glatte Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten.
Blüte
Prunus domestica subsp. domestica 'Anna Späth' bildet weiße Blüten ab April.
Frucht
Die violetten Steinfrüchte haben einen süßen, aromatischen, würzigen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und gut steinlösend. Reifezeit ab September.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Die Zwetsche 'Anna Späth' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Prunus domestica subsp. domestica 'Anna Späth' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Folgende Krankheiten sind bei Prunus domestica subsp. domestica 'Anna Späth' zu beachten:
- Scharka-Virus: gesunde Sorte
- Fruchtfäule: gesunde Sorte.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Synonym
Zwetsche 'Anna Späth' ist auch unter diesem Namen bekannt: Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche.